皮蛋可以直接吃吗1【皮蛋吃之前要煮吗 皮蛋可以直接吃吗】皮蛋剥开后洗干净就可以吃了 。
皮蛋又称松花蛋、变蛋等 ， 为中国汉族人发明的蛋加工食品 ， 是一种中国特有的食品 ， 具特殊风味 ， 能促进食欲 。
皮蛋吃之前要煮吗2皮蛋既可以生吃 ， 也可以做粥、做汤煮熟了吃 。
生吃熟吃都一样的 ， 看个人口味 ， 不过不要吃太多咯 。胆固醇高对身体不好的 ， 一般都是煮粥吃比较养生 。
皮蛋是生的还是熟的3

文章插图
皮蛋本来是生的 ， 但在腌制时就成熟的了 。
因为蛋煮熟本来就是蛋白质变性的过程 ， 只是平时我们是用温度使蛋变性 ， 而做皮蛋时是使用化学物质使生蛋变性 ， 所以皮蛋还是熟的 。

• 阳春冬至吃什么 东阳冬至吃什么
• 橘子不能和什么一起吃香哈 橘子不能和什么一起吃
• 红豆含糖量高吗 高血压可以吃红豆吗
• 宝宝不吃奶怎么解决 宝宝不吃奶怎么办 宝宝不吃奶瓶最好办法
• 吃芝麻的好处和作用 吃芝麻的好处和坏处
• 覆盆子里面的籽可以吃吗 覆盆子是树莓吗
• 芋头能和鸡蛋一起吃吗 吃芋头不能吃什么食物
• 红柚好还是白柚子好 红柚和白柚可以一起吃吗
• 天麻炖鸡的功效与作用 天麻炖鸡怎么炖才好吃
• 芋头没熟吃了会怎么样 芋头没蒸熟可以重新蒸吗