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大蒜1每天吃2~3瓣大蒜,是最简单的降压食疗法,大蒜可帮助保持体内一种酶的数量适宜,从而预防血压升高 。
苹果2苹果中钾含量丰富,有利于降压 。此外,苹果含有丰富的果胶,能降低血液中胆固醇的浓度,也有利于降压 。
茄子3茄子中的主要类黄酮成分是芸香甙,也称为芦丁,有降血压的作用 。
荸荠4【苹果 大蒜】荸荠是一种食药作用兼具的好食品,荸荠中含有粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质,药用鲜荸荠有良好的降压和化痰作用 。
橙子5橙子含丰富的维生素C和钾 。有研究表明,血液中维生素C含量越高的人,其动脉的血压越低 。
葡萄6葡萄中的黄酮类化合物可能有降低血压作用 。
芹菜7芹菜中含有一种叫芹菜素的物质,具有降血压和舒张血管的作用,而且还有预防动脉粥样硬化的作用 。芹菜中的丁基苯酞类物质,具有舒张血管平滑肌的作用 。
海带8海带中含有的食物纤维褐藻酸,可以调理肠胃,促进胆固醇的排泄;海带中含有的丰富钙质,可降低人体对胆固醇的吸收,起到降低血压的效果 。
香菇9香菇含有多种活性物质,其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用 。
西红柿10有研究发现,熟西红柿有助于降低患者的高胆固醇和高血压 。
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