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【西瓜中间变成暗红色 西瓜暗红色是怎么回事】一是西瓜坏了，西瓜有异味，变软出现暗红色说明西瓜坏了，在保存西瓜的时候建议在上面贴一层保鲜膜，防止细菌进入 。另一个是品种原因，红瓤西瓜品种，其果肉颜色受茄红素的含量所支配，出现暗红色 。
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