【黄瓜咸菜的制作方法赛干 黄瓜咸菜的制作方法】

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制作黄瓜咸菜共分为4步 ， 需准备的食材有黄瓜、食用油、蒜、小米辣、姜、花椒、生抽、老抽、醋、糖、香油、盐、纯净水 。以下是制作黄瓜咸菜的详细步骤：操作/步骤1处理黄瓜

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黄瓜洗净 ， 去头、尾 ， 从中间切开去除瓜瓤 ， 切成小条 。2腌制黄瓜

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加盐腌制15分钟 ， 再倒入纯净水洗掉盐分 。3制作料汁

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锅热倒油 ， 放入花椒、蒜、姜、小米辣炒香盛入碗中 ， 加生抽、老抽、醋、糖、香油搅拌均匀 。4混合均匀冷藏

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将黄瓜倒进料汁里搅拌均匀 ， 封上保鲜膜放进冰箱冷藏一夜即可 。END总结：以上就是关于黄瓜咸菜的制作方法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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