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研推网小编来为大家简单介绍卤鸡蛋干的做法这个问题，今日励志小句子分享：“不懂时，别乱说；懂得时，别多说；心乱时，慢慢说；没话时，就别说 。”
1、准备原料：鸡蛋、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、料酒 。

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2、将蛋清和蛋黄分离 。
3、将蛋清倒入铺有保鲜膜的容器中 。大火蒸10分钟 。

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4、切成小块 。将所有调料和鸡蛋干放入锅中，卤半小时，关火多焖一会 。
5、小贴士：多焖一会更入味 。
【啤酒卤鸡蛋的家常做法卤鸡蛋干的做法】以上就是研推网小编整理的关于卤鸡蛋干的做法的相关知识,希望能帮助到你 。

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