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什么是有机纯牛奶1

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有机奶是绿色无污染产品，有机奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。有机奶生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质。
有机纯牛奶知多少！一文搞懂有机奶与普通奶的区别2本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人｜作者：记录生活点滴
最近算是跟牛奶杠上了，前几天刚写了篇关于口粮奶选购的文章，今天来跟大家聊聊有机纯牛奶。最近几年有机产品比较火爆，有机产品给人的第一印象就是健康安全，其实“有机”是指一种生产方式，在动植物生长的过程中不使用化学合成的农药、化肥等物质，遵循动植物的自然生长规律，而且在各个阶段遵循相关有机产品规范要求，这就是有机产品。
我们所谓的有机产品基本都是指有机食物，一般有谷物、食用油、乳制品、水果、蔬菜、肉类、酒类、茶叶等等。如果把所有食物化作金字塔，那么有机食品就处于塔尖位置，比绿色食品还要更胜一筹，是食品中的劳斯莱斯，所以这几年里备受大家追捧，虽然价格要比普通食品贵不少。
乳制品作为有机产品的一大类，在这几年中迅速地发展壮大，国内外各大牛奶品牌纷纷推出自家的有机纯牛奶，抢占高端牛奶市场，超市货架上价格在7~8元上下的基本都是有机奶。如今大家的生活条件越来越好了，对食品品质的要求也越来越高，更健康更安全的有机牛奶也正迎合了大众消费心理。
下面就跟大家聊聊有机奶那些事儿，看完本文大家就明白有机奶和普通奶到底有何区别了，同时还对比了三款销量不错的有机纯牛奶，希望对大家选购有机奶有所帮助。
什么是有机奶首先我们要知道什么样的牛奶才能算得上有机奶。有机奶顾名思义是按有机标准生产的牛奶，它在生产加工过程中严禁使用化学合成的农药、化肥以及其他各种生长激素、饲料添加剂等，同时在包装、贮藏、运输中也严格遵循有机食品的相关规范，而且还要经过有资质的第三方机构严格认证，至此才方可被称作有机奶，简单点说有机奶是完全纯天然且全程无污染的牛奶，也是最安全的牛奶。
有机奶是在有机环境中，奶牛通过有机饲养，再经过有机加工，最后通过有机认证机构的认证，并且可以实现有机追溯。经过重重关卡后才能算得上是有机奶，不是随便什么牛奶都能被称为有机奶的。
有机奶的优势接下来讲讲大家最关注的问题，有机奶到底比普通奶好在哪里，毕竟有机奶的价格普遍要比普通奶贵一倍之多，贵总要有贵的道理吧。有机奶在整个生产过程中不涉及任何化学合成成分，奶牛在饲养中是禁止使用农药、化肥以及其他各种生长激素、饲料添加剂等人工合成的化学物质，有机奶牛食用不受污染的绿色有机饲料，所以有机奶从根源上就确保了牛奶的安全性，这也是我们最为关注的，病从口入，所以要把好第一关。
由于有机奶牛食用绿色无污染饲料，所以有机奶所含的营养成分要比普通奶高很多，除了蛋白质、钙等基础营养成分含量较高外，有机奶还富含不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E等抗氧化物质，对人体健康更加有益，还有助于预防各种慢性疾病。
相比普通奶而言，有机奶的营养价值更高，奶源也更加安全，而且口感也更好，有机奶是乳制品中的皇冠，有条件的话可以选择购买有机纯牛奶，尤其是给长身体的孩子喝。
如何鉴别有机奶那么该如何鉴别有机奶呢？难道单单看名字就行？真正的有机奶在外包装上可以找到中国有机产品的标识，而且都是通过专业机构认证的，例如上面这款供港壹号有机纯牛奶是通过杭州万泰认证的，国内的有机奶认证机构在网上都是有备案的。
除了包装上的有机标识外，有机奶在包装上还印有有机码，这相当于它的身份证，一盒一码，在*站上可以查询到有机认证的相关信息，如果查询不到或者压根就没有有机码，那这盒有机奶肯定是李鬼。
每盒有机奶都有唯一的有机码，在国家市场监督管理总局的有机码查询页面（food.cnca.cn）可以查询到有机认证的信息，除了可以验证有机奶的真假，还可以实现对牛奶的有机追溯。
热销有机奶对比市面上各大品牌的有机纯牛奶比比皆是，相比普通奶价格要高出一大截，这次我购买了三款销量不错的有机纯牛奶来作对比，包括金典有机纯牛奶、特仑苏有机纯牛奶、供港壹号有机纯牛奶，比较下这三款有机奶的营养成分、价格以及口感，看看哪款有机奶的性价比更高、最值得买。

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