【炸猪皮膨胀原理 怎样油炸猪皮膨胀又脆】
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怎样油炸猪皮膨胀又脆共有五步 。准备食材:猪皮250g、糟卤汁100ml、蒜5瓣、辣椒2个、糖少许 。以下是油炸猪皮膨胀又脆的具体操作步骤:操作/步骤1猪皮焯水去油脂切块
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猪皮焯水,去油脂,切块 。2搅拌均匀浸泡
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倒入蒜、辣椒、糟卤汁、少许糖,搅拌均匀浸泡两个小时 。3沥干水分
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沥干水分 。4热油下锅油炸
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热油下锅油炸 。5炸至金黄捞出
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油炸至金黄,猪皮有泡泡时,即可捞出 。END总结:以上就是关于怎样油炸猪皮膨胀又脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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