鹅颈藤壶是什么 鹅颈藤壶是什么季节吃的

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藤壶类生物 。
它是西班牙以及其它欧洲人都为之疯狂的美食,这种生物长十五公分,长杆状鹅颈藤壶 。
形状习性:
头部呈长柄状附著在基部底上的藤壶类甲壳动物,具白色钙质骨板,骨板开口边缘为橙色 。终日不断伸缩其褐色的羽笆状附肢,以捕食浮游生物为生 。常附生在浮木或其它物体上 。
英国一家人在海滩散步时意外发现罕见鹅颈藤壶 价值约65000美元2据外媒BGR报道,英国的Green一家在海滩上散步时,发现了一块布满鹅颈藤壶的海洋残骸 。这种藤壶在西班牙和葡萄牙是一种美食,每磅价格可高达125美元以上 。Martyn Green说,他和他的家人正计划将发现地点保密,以避免不怀好意的入侵者在海滩上搜刮,希望以此赚钱 。
这种特殊的海洋生物显然是出了名的难找,由于售价高得惊人,渔民们为了获得它们,不惜采取极端措施 。Martyn Green和他的家人却是意外在海滩上发现了大约2000只鹅颈藤壶,这些藤壶价值约65000美元 。
藤壶在西班牙和葡萄牙是一种高端美食,这也是促使其价格如此之高的原因 。这些特殊的藤壶被发现紧紧地锁在一块大块的海洋残骸片上,而这块残骸已经成功地漂到了岸边 。
Martyn Green告诉当地采访人员,他打算对发现藤壶的地点保密,以防止寻宝者来到此地 。然而,关于Green发现的原始报道并没有具体说明他是否收获了这些藤壶,如果他收获了,他是否成功为2000只小动物找到了买家 。
西班牙海鲜鹅颈藤壶,捕捉它可以不要命,吃它的人都不差钱!3海洋如此美妙,想想都要尖叫!
在西班牙北部,拥有一条最变幻莫测的海岸线 。
而在海流交换频繁的礁石缝隙里,生长着一种叫做鹅颈藤壶的海洋生物,被称之为“来自地狱的海鲜” 。
“地狱海鲜”鹅颈藤壶,你见过吗?
“鹅颈藤壶”由深色的圆柱形柄部和十几片壳板包裹的花序状头部组成,外形整体酷似鹅的脖颈,因此而得名goose barnacles 。
被渔民捕捉上岸的鹅颈藤壶
长的像贝类又似海藻,更像是爬行动物的爪子,被不少渔民也叫做“鬼爪螺”
鹅颈藤壶,簇拥生长在海边缝隙中的贝类鹅颈藤壶多生于岛屿礁石上,一簇一簇地在礁石上密集成一片,绿意挥挥,张牙舞爪,像礁石长满密密麻麻的小脚,让看官心里直发寒 。
密恐患者看到一定很想躲开...
鹅颈藤壶,喜好“扎堆”外,还很“低调” 。它们多数喜欢藏在礁石缝隙,或者黑暗的洞穴内 。
默默的生长方式,也让他们免于会被突如其来的海鸥叼走,英年早逝 。
可别看它长的丑丑的,并不起眼,在西班牙乃至整个欧洲却都为它而疯狂 。
【鹅颈藤壶是什么 鹅颈藤壶是什么季节吃的】这怪异的海鲜,却鲜美异常
为了捕捉地狱海鲜,连命都可以不要由于鹅颈藤壶基本不会出现在内海,只长在海边礁岩的深处,想要采摘到它,需要采摘人用最原始的方法 。
在西班牙海域有专门捕捉鹅颈藤壶的猎手,猎手们借助绳索垂降到海面附近,撬凿陡峭石壁缝隙中的鹅颈藤壶 。
礁石深处捕捉鹅颈藤壶,十分危险
这种捕捉方式下,猎手们需要判断海浪侵袭的节奏,在海滩平静的一瞬间跳入岩礁挖掘,将收集到的鹅颈藤壶塞进腰间网兜,然后在被海浪撞晕之前逃出生天 。
采摘鹅颈藤壶,体力与智慧并重
藤壶采摘是一种高危职业,每一年都会采贝人跳入礁石,却再也不能上岸 。
可这些藤壶能够买到几十甚至几百欧元,只要成功采摘一次,很长一段时间便可衣食无忧 。
采摘后的鹅颈藤壶,被海鲜市场拍卖
高薪酬的诱惑力还是让很多人愿意卖命捕捉鹅颈藤壶 。
高端的珍馐美味,无需过多调味就异常鲜美生长在风势最强劲和海水涨势最高地区的鹅颈藤壶,说是用生命换来的也毫不夸张,而这样的海鲜,通常出现在顶级高端料理中 。
鹅颈藤壶,通常被端上高端餐桌
鹅颈藤壶里面富含维生素、蛋白质、钙以及碘,能够促进体内的新陈代谢以及血液循环 。
和很多高端料理,复杂的烹饪方式不同,鹅颈藤壶肉质饱满,无需过多修饰,便能吃到鲜美的海味 。
如同我们平日蒸煮虾蟹一样,传统的做法是用水烧开,放入鹅颈藤壶,撒些许月桂叶或是柠檬即可出锅 。
煮制过后的鹅颈藤壶
一根鹅颈藤壶可以食用的部分并不多 。