菠萝拌糖怎么做好吃吗 糖拌菠萝可放多久

【菠萝拌糖怎么做好吃吗 糖拌菠萝可放多久】

菠萝拌糖怎么做好吃吗 糖拌菠萝可放多久

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糖拌菠萝可放25-30分钟 。菠萝在糖水中浸泡 , 可以起到增甜的效果 , 但是浸泡的时间不宜过长 , 一方面会导致营养成分流失过多 , 从而影响菠萝的口感和风味 。另一方面是时间一长 , 菠萝会与空气中的细菌等微生物发生反应 , 可能会出现异味、发酸等变质情况 , 影响自身健康 。
菠萝是一种热带水果 , 营养价值非常高 , 含有很多的糖、果糖、葡萄糖以及维生素族的维生素B、维生素C , 还有柠檬酸和蛋白酶等 。