冬至圆的由来:冬至是我国民间的重要节日,没有固定的时间,冬至时,阳光直射南回归线,此时北半球的白天最短,夜晚最长,冬至的时候,北方人一般吃饺子,而在南方的一些地区,此时的节令食物则是汤圆,因此就有了冬至圆的说法 。
【冬至圆又叫什么 冬至圆的由来】
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在古代社会,冬至前几天,每家每户就已经开始准备冬至所需的祭品,同时准备做汤圆 。首先把糯米浸入水中,然后磨成米浆并榨干水分,在冬至的前一天夜晚,把家家户户的人们都集合起来,一起把它搓成圆子,圆子有红色和白色两种,在冬至当天,大家一起煮汤圆,然后围在一起共同享用,后来人们通常用来表示团圆 。
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