文章插图
丝瓜不焯水也没事，无毒 。直接下锅炒即可，这样做出来的丝瓜比较原味 。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质 。
【丝瓜焯水会不会把营养流失 丝瓜不焯水有毒吗】丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛 。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧 。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛 。中国南、北各地普遍栽培 。也广泛栽培于世界温带、热带地区 。云南南部有野生，但果较短小 。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。

• 森林石墙和木墙 森林木墙会不会被野人攻击
• 秋葵焯水需要放醋吗 秋葵焯水需要放油吗
• 魔芋不焯水能吃嘛 魔芋不焯水能吃吗
• 榴莲闷袋子会不会坏
• 漂白剂会不会把胶印花漂白
• 狂犬疫苗会不会对身体不好 狂犬疫苗会不会影响月经 打狂犬疫苗例假推迟
• 微波炉可以做月饼吗 月饼烤久了会不会很硬
• 晒苦瓜片要不要焯水
• 槟榔女 槟榔女生吃了会不会怀孕
• 白玉菇不焯水可以吗 白玉菇不焯水有毒吗