快速去除竹笋的苦味可以将其放入盆内,再往盆内倒入食盐并揉匀,腌制四小时后,倒掉盆内的盐水并清洗一遍,最后用清水浸泡一天,期间每3~4小时换一次水即可 。此外也可以将竹笋浸泡在醋水里面,再按照盐水一样的步骤处理就可以 。
1、盐水浸泡
![新鲜的竹笋苦怎么处理 竹笋苦怎么快速去苦](http://img.gansulong.com/221215/1320526024-0.jpg)
文章插图
想要快速去除竹笋的苦味时,可以将竹笋放入盆内,再往盆内倒入适量食盐并揉匀,腌制四个小时后,将盆内的盐水倒掉并清洗一遍,之后用清水浸泡,每3~4小时换一次水,一天后就可以彻底去除竹笋的苦味 。
2、白醋浸泡
![新鲜的竹笋苦怎么处理 竹笋苦怎么快速去苦](http://img.gansulong.com/221215/132052H28-1.jpg)
文章插图
此外也可以将竹笋放入盆内,往里面倒入适量白醋后搅拌均匀,之后让竹笋浸泡在白醋内四个小时,再用清水清洗干净竹笋,最后同样用清水浸泡 。每3~4小时换一次水,浸泡一天就可以去除苦味 。
3、开水煮制
![新鲜的竹笋苦怎么处理 竹笋苦怎么快速去苦](http://img.gansulong.com/221215/1320524921-2.jpg)
文章插图
【新鲜的竹笋苦怎么处理 竹笋苦怎么快速去苦】将竹笋放入锅内并倒入适量清水,开大火将锅内的水煮开15分钟,煮好好捞出里面的竹笋,再用清水浸泡,每3~4小时换一次水就可以 。
- 银行收款码用哪家的好 银行收款码用哪个银行
- 水貂绒的衣服怎么洗不掉毛 水貂绒的衣服怎么洗
- 鳄鱼的天敌是河马吗 鳄鱼的天敌
- 为什么猕猴桃放了很久都不软 为什么猕猴桃放几天了还是硬的
- 唯一能治住摩羯的星座 让摩羯座变温柔的星座
- 五行属金最吉利的数字 五行属金最吉利的字
- 三角瓶和锥形瓶的区别 三角瓶锥形瓶碘量瓶的差别
- 紫苏梅干的做法 紫苏杨梅干的制作方法
- 慈禧在临死前说的话,让所有人都觉得不可思议
- 气候变化的主要原因 气候变化的主要表现