【电饭煲煮鸡蛋冷水下锅还是热水 电饭煲煮鸡蛋冷水下锅要多久】
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电饭煲煮鸡蛋冷水下锅要煮5-10分钟 。冷水下锅的鸡蛋蛋壳不易破裂，中小火煮5-10分钟即可，水要没过鸡蛋的表面层，鸡蛋煮的时间不宜过久，否则会让鸡蛋中的营养成分流失 。
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