成为镇店之宝的,多是各种盘挞、虎皮卷蛋糕、脆皮泡芙和各种新口味的麻薯 。
至于吃起来的味道,可能盲品也根本试不出太多差别,博主测评人均yyds和绝绝子让人不得不怀疑是不是收了钱 。
新中式糕点的新,到底新在哪,可能也没有人能说清楚 。
况且这届年轻人喜新厌旧的速度,哪怕是肯德基出新品的速度也赶不上 。
要知道,中式点心的上一波流行还得是鲍师傅的海苔肉松小贝,然而没过多久就在各种山寨盗版下成为了过气明星 。
因此上流君只希望“新中式”的内卷,不要在营销上过度内卷,多内卷下食物最核心的地方 。
让美食来得更名副其实些吧!
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