冬瓜和丝瓜可以一起做汤 ， 冬瓜和丝瓜都是常见蔬菜 ， 冬瓜肉质丰厚 ， 富含膳食纤维 ， 而丝瓜中富含花青素和维生素 ， 有抗衰老和美白的功效 ， 两者没有相冲突的成分 ， 一起做汤有利于人体对营养的吸收 ， 但两者皆性寒 ， 脾胃虚寒的人不可多食 。
冬瓜和丝瓜能一起做汤吗

文章插图
1、可以食用
冬瓜和丝瓜可以一起做汤 ， 冬瓜和丝瓜都是常见蔬菜 ， 冬瓜肉质丰厚 ， 富含膳食纤维 ， 而丝瓜中富含花青素和维生素 ， 有抗衰老和美白的功效 ， 两者没有相冲突的成分 ， 一起做汤有利于人体对营养的吸收 。
2、食用功效
烹饪冬瓜和丝瓜的时候 ， 最好先将冬瓜焯水 ， 因为冬瓜肉质较厚 ， 不易熟 ， 先将冬瓜焯水不仅可以提升冬瓜口感 ， 还有利于后期混合丝瓜的烹煮 ， 两者一起食用 ， 有止咳化痰 ， 利水消肿的功效 。
3、食用人群
【冬瓜和丝瓜可以一起给宝宝吃吗 冬瓜和丝瓜可以一起做汤吗】冬瓜和丝瓜都属凉性 ， 因此脾胃虚寒的人不可多食 ， 以免出现腹泻、呕吐等不良现象 。另外 ， 月经不调或者产后乳汁不通的女性可以多吃丝瓜 ， 有利于身体激素的调节 ， 有痰多咳嗽的人群也适合多吃冬瓜和丝瓜 。

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