高压锅煮粽子要多长时间才能好高压锅煮粽子要多久高压锅10分钟相当于炖多久 _煮

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很多年都只吃纯糯米粽子，蘸着白糖，吃着吃着就像回到小时候的感觉。今天估计小朋友的口味加了一点鲜肉在里面，糯米还是纯糯米，粽子的做法完全是凭着记忆里小时候帮妈妈洗粽叶，看她包粽子的情景做的，每一个步骤都能想起当年妈妈说的话和做事的样子，烟雾缭绕，柴火大锅慢炖的粽子格外的香，我们小孩就站在那里数着时间留着口水等待着美味… 那时的我们是那么容易满足和容易快乐。端午即至，没有棕香总感觉差了点什么，于是像妈妈一样筹备起来，待包的时候发现没手劲的我只能五花大绑起来，好在味道不错，先生一次吃了两个，他淡淡的说真吃不惯外面的东西。
By Enjoy摩卡的慢生活
用料糯米 800克五花肉 300克粽叶 300克棕绳适量生抽 30克玉米油 30克盐 3克
做法步骤

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1、准备材料洗净

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【高压锅煮粽子要多长时间才能好高压锅煮粽子要多久高压锅10分钟相当于炖多久】2、糯米寖泡一晚上，洗净控水

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3、五花肉切块加生抽，玉米油，盐搅拌均匀，冷藏腌制一晚入味

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4、粽叶买了鲜叶和陈叶两种，一片片洗净控干水份，自然晾干就可以的

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5、棕绳洗净控水

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6、开始包粽子，取两三片粽叶

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7、卷起来放两勺糯米，一块肉，

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8、再加量勺米

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9、裹起来成三角形，我手劲不行只能多绑绑，你们手巧就绑好看点，

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10、包好了，一共20个，天啊，好多，送人都够分啦

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11、高压锅加水放入粽子炖至汽响后转小火继续炖10分钟，一定要记得加够水，举个例子像炖排骨的时间操作就可以的。然后放凉后出炉，拆叶可以吃啦

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12、很香噢，方法简单
糯米的营养功效糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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