5、假培根
外国人吃的培根 ， 其实是烟熏肉 ， 就是腊肉的一种 ， 本身就是高油高盐高热量的食物 ， 并不建议多吃 ， 但很多家长还给孩子当早餐 ， 认为有营养 。
目前市场上卖的培根 ， 很多都是合成的 ， 就是用边角肉加上大豆蛋白、淀粉、食用胶、香精、色素等原料 ， 搅拌均匀后压制成型 ， 再切片而成 ， 和上面说的火腿肠是一模一样的 ， 要少吃 。假培根的特点很明显 ， 它的脂肪是白色圆点状 。
这5种合成肉 ， 估计90%以上的人都买过吧 ， 以后记得少买少吃 。
如何辨别合成肉呢？
【如何鉴定肉的种类_肉的种类】其实合成肉的特点很明显 ， 如果配料表里有很多添加剂 ， 包括植物蛋白、淀粉、黄原胶、三聚磷酸钠等 ， 只要有这些字样 ， 都是合成肉 。觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。

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