春茶是几月份-春茶几月份全部采摘完( 二 )

③雨前茶：以谷雨节气为分界线，谷雨以后采摘的茶叶虽然也是春茶，但品质较次，雨前茶就不一样了，谷雨在四月二十日，与清明的时间差距不大，所以雨前茶的品质也是春茶中的上品，虽与明前茶相比细嫩度稍显不足，但更加温和。
喝春茶有什么讲究？①购买讲究
从外观春茶茶叶都是肥壮厚实，条索紧实，香气馥郁，条索紧实，相比之下秋茶次之，夏茶茶叶则条索松散，茶叶细长，色泽较深，香气不高。在购买时可以细细对比一下。
②饮茶讲究
春茶的内涵物质丰富这不仅使春茶香气高滋味足，同时咖啡碱、茶多酚也伴随比较强的刺激性，肠胃不好、失眠、神经衰弱的人群不宜喝此类茶的就要少喝春茶，实在喜欢可以买回家后放一段时间使茶叶得到一定自然氧化再喝。当然了不同茶类也不是越鲜嫩越好，比如普洱就越陈越香，所以春茶不要盲目追求。
常言道：明前茶贵如金。阳春3月采茶忙，春茶季到来，茶农最忙季3茶园
茶园
01.春茶、夏茶、秋茶、明前茶：按季节来划分有：春茶、夏茶、秋茶、共3季。因冬天茶树进入休眠养护期，一般不采茶，故没有冬茶的说法。
1.春茶：
也叫 “头水茶” “春仔茶” 。在春季采制而成的茶叶，统称为春茶。春茶的采摘季节，是每年的3~5月。
2.夏茶：
也叫 “雨水茶” 。在夏季采制而成的茶叶，统称为夏茶。夏茶的采摘季节，是每年的6~8月。
3.秋茶：
也叫 “谷花茶” 。在秋季采制而成的茶叶，统称为秋茶。秋茶的采摘季节，是每年的9~11月。
4. 明前茶：
明前茶是以节气来划分的。是每年清明节前，采摘制作的头道茶。是新的一年里的第一道茶。是每年冬季过后，春季到来的第一道茶。通常也被称为 “第一波春茶” 、“早春茶”、等。
5.春茶与明前茶的区别：
这两个概念，有些人也许会比较模糊。
①.明前茶：
以节气细分的茶叶名称，在春茶的范围之内。特指清明节气之前，采制而成的茶叶。假如超过了清明节这个时间点，就不属于明前茶了。
②.春茶：
以一年四季划分的茶叶名称，泛指每年3~5月，采制而成的茶叶。具体时间以：立春~谷雨，这个期间内，采制而成的茶叶，统称为春茶。按照采摘时间的顺序，春茶又细分为：头春茶、明前茶、雨前茶。
采茶
采茶
02.每年春茶季的到来，是茶农最忙的时候：1. 春茶季：
每年的元宵节过后，茶农们就要准备，为新一年的茶事劳累奔波了。而一年中的黄金季节，也就是这春茶季了。春茶季，是茶叶品质最好的时节，大地复苏，春暖花开，茶树渐渐地，从休眠状态中苏醒过来。因此，春茶季也是茶农们一年中最重视的季节。在新的一年里，茶农们关心着，茶树的长势如何、鲜叶的采摘如何、发展前景如何、今年的收成如何、关键可全都在这春茶季了。
2.明前茶贵如金：
在春茶季里，极少量的头春茶采摘后，就到了采摘明前茶了。这个时期的气候，初暖乍寒、气温仍偏低、明前茶生长的速度较缓慢。然而，经过一个冬季休眠的茶树，积累了丰富的营养物质，品质是一年中最佳的。因此，明前茶具有许多优点：条索柔软、色泽嫩绿、茸毛满披、芽头鲜嫩、滋味鲜爽、口感细腻、营养物质丰富、真正体现这句茶语：明前茶贵如金。
春茶
春茶
03.春茶的7大特点：1.春茶满足了人们，越来越追求自身健康的需求：
春茶由于滋味鲜爽、口感细腻、营养丰富、越来越受到大众的青睐。春茶以营养物质最丰富、滋味最鲜爽、口感最细腻、而著称。关键还是当下的中国，大众普遍对自身健康的意识提高了。他们都知道，鲜嫩的食物中，营养物质含量最高、最丰富。