2.给出你的推荐酒单?
每个人的口味不同,推荐酒单无法通用 。Mezcal Paloma、Negroni,以柑橘类水果风味为主,从酸甜清爽到甜苦繁复的循序渐进 。另外,由于是夏天,香槟鸡尾酒也愈发受到欢迎,酒精度低且优雅,口感馥郁细腻,即便是酒量小的女生喝起来也不会有大压力 。
3.去酒吧怎样尽可能不踩坑?
最无法代替的是时间与经验,到酒吧喝酒亦是如此,去多了尝试多了自然对自己的喜恶益发清晰明了 。总而言之,多与调酒师沟通,建立了解与信任,请TA根据你的风味喜好,结合店中酒单及其擅长的调酒进行推荐 。如果喝到明确不喜欢的味道,请大胆地表达出来 。
4.给初次进入酒吧的朋友一个建议,怎样描述自己想要的口感,才能最大程度被调酒师Get到?
首先可以描述一下自己喜欢与不喜欢的味道,让调酒师有些基本的了解 。譬如,喜欢酸甜水果风味,不爱喝苦的、像草药等味道的东西 。调酒师不是魔术师或心理医生,无法单凭几句话就能充分了解你的口味喜好,多给些时间与机会让彼此建立默契吧 。
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