小螃蟹冻了半年还能吃吗 螃蟹冻了半年还能吃吗

螃蟹冻了半年以后就不能再吃了,家用冰箱的保鲜能力远远比不上专业冷库,一般的生鲜在冷冻层只能保存2个月的时间,半年的时间里可能遭遇了停电的情况,螃蟹在这个时候可能就已经变质不能食用 。
螃蟹放冰箱半年了还可以吃吗

小螃蟹冻了半年还能吃吗 螃蟹冻了半年还能吃吗

文章插图
1、不能吃
螃蟹放进冰箱半年以后不能吃,家庭冰箱冷冻层的保存效果没有专业冷库好,生鲜产品一般只能保存2个月,保存半年时间很有可能遭遇停电出现变质的情况 。
【小螃蟹冻了半年还能吃吗 螃蟹冻了半年还能吃吗】2、价值降低
冷冻半年的螃蟹其口感和营养价值会大大下降,远远比不上新鲜的螃蟹,基本上没有食用的价值,因此最好不要冷冻螃蟹,尽量趁着新鲜的时候食用 。
3、保存方法
活螃蟹可以放在水中养殖一段时间进行保存,已经蒸熟的螃蟹需要在凉透以后裹上保鲜膜放进冰箱冷藏,并且在第二天中午之前拿出来加热食用,如果螃蟹变味了就要丢弃,不能继续食用 。