4. 科学饮食,谨防胃肠疾病产生
夏季饮食,一要多喝清冷解暑的饮品,如淡盐水、绿豆水、酸梅汤、菊花茶等,以增补因身体出汗造成的耗损,但不要贪食冷饮 。同时湿热的环境为各类细菌的发展繁殖提供了条件,因此,夏日饮食必然要讲究卫生,不能吃腐朽变质食物,冰箱内食品必须经高温加热后方可食用 。食品要以温、软、平淡为宜,不能过多地吃冷、肥、腻的食物,不能饮食过量 。若出现因为饮食不妥引起的吐逆腹泻,应该立即到医院治疗 。
5. 夏至多汗,谨防心脏气津两伤
夏至起是真正的炎热到来,出汗量远远大如其他节气 。中医认为汗液为津液所化,“血汗同源”,而血液为心所主,故又有“汗为心之液”之说 。夏至与心气相通,夏季多汗则易使心气涣散而不守,因而中医有“春养肝,夏调心,秋养肺,冬益肾”的四季养生学说 。《素问·六节藏象论》云:“心者,生之本……为阳中之阳,通于夏气 。”所谓“心通于夏气”,是说人的心脏与夏相应,心的生理功能在夏季比较旺盛,具体表现在:心主血脉,气血旺盛,运行畅达;汗液排泄增加;阳气充足,浮越于外,功能活动亦加强,精力充沛 。因此,夏季必须把握时令与脏腑的关系,有目的地防止过多出汗,以补充心脏所消耗的能量,从而保护人体的君主之官——心 。养心的汤品有圆肉柏子仁炖猪心、田七薤白鲜鱼汤,祛湿的汤品宜绵茵陈蜜枣煲鲫鱼汤、冬瓜皮汤,消暑的汤品可用荷叶西瓜皮海蜇汤、薏米冬瓜荷叶猪骨汤等 。
6. 夏季脾胃阳气不足,凉性水果不可过度吃
中医认为,夏季阳热在外,脾胃阳气相对不足,在夏季适度吃些凉性蔬菜瓜果,如苦瓜、冬瓜、西瓜、芽菜、银耳、香蕉等,以加强体内抗毒手段 。但要注意,对于肠胃功能弱之人,在解暑的同时凉性食品一定要适度,避免出现肠道问题 。
夏至常见病的预防最容易高发的疾病是心脑血管疾病、消化系统疾病、呼吸系统疾病和糖尿病,在夏天需要积极预防和治疗 。
1.心脑血管疾病
夏天气候炎热,气压较低,老年朋友出汗多,处于相对脱水状态 。倘若补充水分不足,加之高温造成的血管扩张,常造成老年人血压偏低 。而血液浓缩容易造成冠状动脉供血不足,出现头晕、心慌、胸闷等症状,甚至导致突发心梗和中风 。因此,老年人应尽可能减少高温时段的外出;锻炼要得当,不可过度,运动后要及时补充淡盐水,保证有充足的血容量使血液得以稀释;空调温度不要调得太低,最好26度左右,尽可能减少进出空调房间次数;多测量血压,每天至少一次,合理服用和调整降压用药;早晨气压较低,6~10点是高血压好发的“危险期”,应避开这段时间锻炼,并注意常备速效救心丸 。
2.急性肠胃炎
夏季由于细菌病毒繁殖较旺盛,食物容易腐败变质,因此,夏至后是消化道感染性疾病的高发期 。由于老年人生理退化,肠胃的运动、吸收功能减退,抵抗力下降,更易患上消化道疾病,最常见的就是急性肠胃炎 。该病起病快,同时伴有发烧、呕吐、腹泻、腹痛等症状 。在夏季饮食上应选择一些比较新鲜清淡的食物,务必清洗干净,尽可能少吃油腻食物,多喝水 。冰箱中的食物不要保存太长时间,需要在空气中放置到常温后再食用 。
3.老慢支
越来越多的空调对老年人的呼吸系统是个考验,尤其在密闭的空调室里,细菌容易繁殖,很容易入侵呼吸道,加上进出空调房的冷热差别,可能会引起老慢支复发 。有老慢支等呼吸疾病的病人应该注意冷暖变化,预防感冒,避免接触油烟等有害气体,从夏季到冬季坚持用冷水洗脸,增加抵抗力 。此外,坚持做一些腹式呼吸锻炼,天天1~2次,每次10~20分钟 。此时,可以进行三伏贴治疗 。
4. 糖尿病
夏天虽然血糖水平相对较低,但糖尿病患者在炎热的天气要注意预防各种并发症和合并症出现 。如肠胃道疾病可能造成血糖升高,运动过量引起的电解质紊乱也对控制血糖不利 。因此,糖尿病患者除了要注意饮食清淡,防治肠道疾病感染外,在闷热天气中,运动量不要太大,要多喝水,保持电解质平衡 。还要常常查血糖,注意防糖尿病足,因为夏季光脚的机会较多,容易造成霉菌、细菌感染 。糖尿病患者外出时最好不要穿凉鞋与拖鞋,应选择穿薄的棉袜、布鞋为宜,以防划伤、划破,使感染不宜恢复 。
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