白色盲虾怎么煮熟白色盲虾怎么煮 _百科达人

白色盲虾怎么煮熟1

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1、将白色盲虾剪去虾线，去掉虾肠后用水清洗干净。

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2、在锅中倒清水并放盐巴和葱、姜进行烹饪。
【白色盲虾怎么煮熟白色盲虾怎么煮】

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3、最后加入料酒连同白色盲虾一起煮8分钟左右即可。

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超级耐热虾，生活在450℃ 的深海火山口，这要怎么能煮熟？2虾是我们日常生活中常见的一种食材了，肉质细嫩，味道鲜美。那你见过这种虾吗？它们住在450度的深海火山口里，被吃货们称为世界上最耐热的虾，这种虾能煮的熟吗？
这种虾叫白色盲虾，是科学家们在加勒比海的开曼群岛附近发现的。它们生活在深海里，通身雪白，一堆堆的趴在火山口旁边。由于深海里没有光，眼睛已经退化了，看不见东西，所以被人们叫做白色盲虾，真的是很贴切了。在它们生活的深海火山口，一条约5000米深的热液喷口旁，黑色的热液不断的涌出，围绕在密密麻麻的白色盲虾旁边。
涌出的热泉温度能达到摄氏450℃，足以让铅熔解。但这些白色盲虾却怡然自得的生活在这450度的高温水中，还靠吃火山口喷涌出来的物质生存。真的是厉害了，不少人都管它叫超级耐热虾。不过也有吃货说，在深海里水温极低，这些热液一喷发出来，就被冰冷的海水中和了。
温度会降到100摄氏度左右，没有我们想象的那么高温，放在沸点335度的菜籽油里炸一炸，还是可以被煮熟的。不过即便如此，这些白色盲虾也是吃不了的。因为白色盲虾靠热液里的物质为生，而热液里含有很多的有毒有害物质。吃了搞不好会有生命危险的哦，都藏到深海里去了，还想着吃我。吃货，惹不起，惹不起。
这种虾能够在高温的火山口游泳，号称煮不熟的虾3说起虾类大家应该都不陌生，夜宵摊当中的小龙虾，高档餐厅当中的大龙虾，还有明虾、对虾、九节虾等一系列口感劲道，虾肉紧实的虾。大家都知道虾一旦受热之后会就变成红色，这也是代表这只虾变熟了。
为什么虾类的动物熟了之后都是红色的呢？这是因为虾类的动物身体当中存在着虾青素，虾青素能够加强虾的细胞当红只能够储存氧气的作用，增强虾在各种环境当中的耐受力，而且虾青素还有这抗氧化功能，这也使的虾的寿命能够变得十分的悠长。
能煮熟的虾会变成红色，要是虾煮不熟该怎么办？最近看到了一种神奇的虾类，竟然敢在火山口觅食。
要知道火山喷发时会喷发出温度极高的岩浆，几乎没有生物能够在火山口当中生存，而这么一种生活在深海当中虾类却喜欢在海底火山喷发时靠近火山口周围进行觅食。
这种奇特的虾就是——“白色盲虾” 。
号称煮不熟的虾，其实煮的熟大家应该都看过西游记，在西游记当中有着这么一个剧情，车迟国有三个妖精要和唐僧师徒斗法，其中一个大仙就能够在油锅当中洗澡，这种事情令人唏嘘不已。
在现实生活当中也有这样的江湖艺人，擅于将手伸入油锅当中探囊取物，顿时能够在街头上博得路人的眼球，不过这样绝活也只是江湖骗子，只能算是一种表演罢了。其实是在油锅当中加醋，黑漆漆的锅加上什么一般人也看不出来，醋的沸点比油可低的多，当锅里的油沸腾时，主要沸腾的是添加的醋，其实锅里的温度也并不高，所以在油锅里取物是谁都能够做到的事。
白色盲虾的原理也与这些类似，在火山喷发时，火山口当中喷出的浓浓火山烟雾可是有着近450°C的高温，但是在深海当中的温度也是极其的底，即使火山口喷出的高温也会被寒冷的海水瞬间中和也就没有那么高的温度了。仔细一看这些白色盲虾也是在火山口的边边觅食。
白色盲虾之所以被叫做盲虾是因为在深海当中，常年不见光线所以眼睛就退化了，但是白色盲虾在背后也进化出了一个神奇的器官——“温度计” 。它后面的这个温度计能够感知周围的温度，温度越高就能够焕发出越耀眼的光线，感受到高温的这些白色盲虾就会主动的避开，以免自己变成变熟。
当然这白色盲虾也不尽是骗人的手段，它也还是有些真材实料，虽然火山口的的温度被缓和了，但是在火山口的周围也是有着60°C~100°C的高温，这样高的温度能够把人烫伤，所以能够在这高温当中生存觅食的白色盲虾也是有点东西的嘛！！！

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