什么叫反刍动物,哪些是反刍动物

什么叫反刍动物1

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反刍动物指偶蹄类的某些动物。拥有反刍这种消化方式的动物多数为食草动物，如骆驼、鹿、长颈鹿、羊、牛等。这类动物都具有复杂的反刍胃，所以被称为反刍动物。反刍俗称倒嚼，是指进食一段时间后将半消化的食物，从胃中返到嘴里再次咀嚼。
牛羊是反刍动物，到底什么是反刍呢？2 小的时候，好奇心强，细心观察的朋友会发现，牛羊在休息的时候嘴里会嚼东西，好像在嚼口香糖，而且持续很长时间，观察一段时间又会发现牛羊口中咀嚼一会后会咽下去，没多久好像呕吐一般，吐出来一口到嘴中，继续咀嚼，往返多次。小的时候就很纳闷，它们到底在嚼什么东西呢？
后期随着生活、学习，知识面更加宽广，知道了牛羊是反刍动物，嘴里嚼个不停是正在反刍，那究竟什么是反刍呢？反刍俗称倒嚼，是指某些动物进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼的生理行为。如长颈鹿、羊驼、羚羊、牛、羊等，都属于反刍动物，又称复胃动物。
牛羊之所以有反刍行为，这与其独特的生理构造有密不可分的关系，牛羊有4个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。以牛为例，成年牛的瘤胃最大,会占4个胃总容积的80%，容积有100～300升左右。
牛瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃解剖位置图
反刍动物采食一般比较匆忙，特别是青草、秸秆及其他粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃。采食过程中，进入瘤胃的食物会暂时飘存在瘤胃液面层，经过一段时间后，在动物休息之时，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃，如此反复。
那么牛羊为什么需要反刍呢？这又与反刍动物的消化生理特点有关，下篇文章将继续讲解。
什么是反刍？反刍动物有什么特点？3有反刍现象的动物，如牛、羊、长颈鹿等一些食草动物，称为反刍动物，反刍就是进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。
反刍动物的消化过程
瘤胃→ 蜂巢胃→ 返回口腔咀嚼→ 重瓣胃→ 皱胃→ 被吸收
反刍动物四个胃的特点
1.瘤胃
【什么叫反刍动物,哪些是反刍动物】反刍动物的第一个胃，一般也是最大的一个胃，反刍吃下食物后先储存在这里，在这个胃内寄生着大量的微生物，食物进入瘤胃后在微生物的作用下得以被分解。
2.蜂巢胃
反刍动物的第二个胃，也称网胃，其内壁有类似蜂巢形状六角形的突起，并有分解食物纤维的细菌。网胃与瘤胃在空间结构上并未完全分开，食物会由蜂巢胃返回口腔咀嚼反刍。经反刍后比较小的食物粒子会进入重瓣胃进行下一步消化。
3.重瓣胃
反刍动物的第三个胃，也称瓣胃、牛百叶，反刍后的食物会直接进入重瓣胃继续消化。重瓣胃内壁的瓣褶为书页状，内含消化酵素，能将植物纤维分解成葡萄糖，运送到肠脏吸收。
4.皱胃
反刍动物的第四个胃，唯一具有分泌功能的胃，可分泌胃酸及消化酶，消化食物中的蛋白质和脂肪。同时瘤胃和蜂巢胃中寄生的微生物进入了皱胃也会被消化成蛋白质，为动物提供更多的营养。
对反刍动物来说，饲料中的任何营养物质，都要先经瘤胃微生物发酵，瘤胃是一个天然的发酵罐，能消化植物中的纤维，可以把大量的发酵工作交给瘤胃去处理。可以说，瘤胃微生物的菌体蛋白质、糖类和脂类，才是反刍动物最重要、最直接、利用效益最高的营养来源，所以在反刍动物的饲养上，必须重视瘤胃微生物的营养需求。