茶海图片什么叫茶海 茶海是什么样子

茶海是什么样子1

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文章插图
茶海是用大型的树根与茶具相结合,经过艺人加工,制作成一种既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具 。茶海不仅有根艺的,也有陶制、瓷制、玻璃制、竹制、木制等多种材质的 。
蝴蝶美丽,终究飞不过沧海,大叶饼家族第4个新成员沧海蕴珠来了2丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
这些年,好像特别流行“C位”,“组团出道”这些新名词 。
好像一些具有相似性的人,如果不抱成一团,就不能大放异彩似的 。
搞得李麻花老跟我说,我们太姥麻姑组合,终于出道了 。
然后她有次喝阿萝酿的杨梅酒,喝过有点微醺,还把我们俩自夸了一通,说这世上再也没有另一个李麻花和另一个村姑陈,能做成第二个这样的项目——好像我们俩多么了不起似的 。
其实,组团大可不必,但把产品打造成系列,是必须的操作 。
这样,茶友们购买的时候,才知道什么茶是什么属性,该怎么选择才能满足自己的收藏爱好 。
比如,今天的这块大叶饼 。
在这块大叶饼出世之前,大叶饼系列里,已经有了三位成名前辈,分别是:沧海遗珠(2015),沧海明珠(2016) ,沧海之珠(2017) 。
其中,沧海遗珠早已经售罄,沧海明珠已经下架,唯沧海之珠稍有余量,也只是在大活动的时候上架一二,惊鸿一暼 。
可见这个系列的珍稀与贵重 。
今天,这个系列终于又添了一位新成员——沧海蕴珠,遗落在沧茫茶海中的,内蕴悠然的珍珠 。
它来自遥远的2018年,在2021年的秋天,压成了饼 。
再放到今天,2022年的夏末,才面世 。
有时候我真佩服自己的耐心 。
可以让一款茶,尘封又尘封,只为它在最好的状态时,与列位看官相逢 。
就像席慕蓉写的,一棵开花的树 。
《2》
下午的时候,我从山上刚下来的箱子里,拿出一块沧海蕴珠茶饼 。
它采自2018年,现在,已经是老白茶当中的4年陈了 。
轻轻的撬开,很容易就把叶片撬出了千层饼的感觉——这般大的叶片,硬挺的叶脉,压饼的难度不小,但撬饼的难度却极小——粗肥的叶脉阻隔了叶片与叶片的重叠,让它们之间小留缝隙,既利于均匀陈化,又利于撬开喝茶 。
这些大叶片,是茶树枝梢上第三片和第四片的叶片,采春茶的时候并没有采它们,于是留了下来,开面开到极大,像一把把小圆扇似的,朝天生长着 。
等它老了,采下来,放一放,再压成饼,便成了今天大家见到的,大叶饼 。
【茶海图片什么叫茶海 茶海是什么样子】它们的生长期较长,叶绿素含量不高,但类胡萝卜素、花黄素、花青素的含量,是极高的 。
这一颜色特征,使得这些饼压出来,呈现出绿中带黄的色泽 。
不比桂兰渚的油绿,不比冰肌的翠绿,它自有一股风情 。
喝起来的时候,竹香悠长,中药香沉郁,仿佛在与老杜,与竹林七贤们在唱和 。
汤水清雅,风骨高洁 。
2018大叶饼《海海蕴珠》
【品鉴笔记】
第一冲:
盖上是浓郁的竹叶香与煮熟的干粽叶的气息,清新而质朴 。
当然这都是飘扬的前调 。
在中调里,当归般的中药的香气,沉稳,沉郁,沉着,沉甸甸地出现在盖上 。
热乎乎,像一团浓云悬挂在天际 。
这香气像极了冬天的时候,在烧柴火的炉灶上煮一锅治感冒的中药,里面有中药香,也有清香;有防风,有紫苏,有甘草,有广藿香......
它们有的芳香通窍,有的固本培元,混在一起,便是一锅浓郁的,热腾腾的,中药香气 。
不像那些清热解毒的中药那么沉苦,治感冒的中药,是带着清香的 。
闻上去,有时候竟然有点甜丝丝 。
汤水极为晶莹剔透,但却不清不淡,是浓稠的,似晶冻一般 。
像一大块白水晶,融成了一只公道杯一般 。
在灯光下,散发着纯净如天山冰川的光芒 。
汤感给人的第一印象,就是纯净,纯粹,极度的干净,明净,不染一丝尘埃 。
本来无一物,何处染尘埃 。
第二冲:
第二冲注水的时候,可以成功地听到呲拉声,这是极为干燥的茶叶细胞,遇到沸水之后,所散发出的欢喜 。
久旱逢甘霖,他乡遇故知,无外如是 。
盖香热腾腾地蒸上来,是中药的香气与粽叶香的混合,充满着丰收的喜悦,与老茶的陈郁之气 。