胡萝卜长白须还能吃吗

【胡萝卜长白须还能吃吗】胡萝卜长白须还能吃,但吃之前要将白须清除,以免影响胡萝卜的口感,在食用胡萝卜的过程中,不能吃西红柿、白醋、山药,以免营养价值降低,保存胡萝卜时,要将其放在干燥遮光的环境中,以免变质影响食用 。
胡萝卜长白须可以吃吗

胡萝卜长白须还能吃吗

文章插图
1、可以吃
胡萝卜长白须可以吃 。胡萝卜是一种全能的蔬菜,其根须可以再次长出果实,所以胡萝卜长出白须后也能吃,但白须会影响胡萝卜的口感,食用时一般会将白须刮除 。
2、食用禁忌
胡萝卜中含有丰富的维生素、氨基酸,对人体有一定的益处,但胡萝卜不能和西红柿、食醋、山药同时食用,否则胡萝卜中的营养成分会被分解,降低其营养价值 。
3、保存方法
保存胡萝卜的过程中,可以将其直接放在遮光通风且阴凉的环境中,存放时间为一周,如果购买的胡萝卜数量较多,可以将其堆放在地窖中保存,或者使用保鲜膜将胡萝卜包裹后,放在冰箱的冷藏层中 。