月子餐30天食谱详细表 家常 月子餐30天食谱( 二 )


做法:月子米酒水700毫升 , 加入配料包 , 用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种 , 约剩200毫升时 , 药酒倒出备用;在砂锅中加入月子米酒水350毫升 , 大火煮沸后转小火煮60分钟;约剩100毫升时 , 将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀即可 。
注意:每次餐前饮用一口 , 全部药汁一天分6次喝完 , 剖腹产要等排气后才能饮用 。自然产连续服用7天 , 剖腹产连续服用12天 。
莲藕粥
作用:莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质 , 煮熟后可以健脾开胃 , 清除新妈妈腹内积存的淤血 , 很适合刚分娩完身体虚弱的妈妈 。
原料:莲藕250克、粳米100克 。
做法:将莲藕刮净 , 切成薄片 , 再将粳米淘洗好 , 两者同时下锅 , 用水煮成粥 , 煮熟即可食用 。
莲子小米粥
功效:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 。红糖含有丰富的铁和维生素B2、胡萝卜素、钙、锌等成分 。莲子为高级营养品 , 每500克干莲子含蛋白质80克以上 , 碳水化合物300克以上 。所以产后第一天喝莲子小米粥对于产后气血亏损 , 体质虚弱的年轻妈妈有很好的补益作用 。
原料:莲子50克 , 小米150克 , 红糖适量 。
做法:将莲子洗净 , 用清水泡发;小米洗净;锅内放水 , 烧开 , 先放入莲子 , 稍煮后 , 加入小米 , 用小火烧煮成黏粥 , 再加入红糖 , 出锅即可 。
麻油猪肝
作用:麻油猪肝能排毒、补气、利尿、治浮肿、虚汗 , 对于产后妈妈有很好的排毒消水肿的效果 , 促进伤口的愈合 。
原料:猪肝、黄芪3-5克、红萝卜 。
做法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右 , 加入猪肝尖、红萝卜爆炒 , 最后淋上麻油 。
第二周月子餐以补钙收缩内脏为主4产后第二周月子餐饮食原则以补钙、收缩子宫、恢复盆腔为主 , 第二周妈妈身体有所恢复 , 可以增加对钙质的摄取 , 以强化筋骨 , 预防产后腰酸背痛的后遗症 。随着肠胃的慢慢恢复第二周可以吃一些大补的食物了 , 如猪心、猪腰、猪脚 。
注意:不要吃咸菜、泡菜、味曾汤等食物 , 不利于产后消水肿 。
推荐食谱猪肚汤
作用:猪肚能帮助新妈妈产后子宫收缩 , 有利于子宫的复原 , 同时还能促进乳汁的分泌 , 有发奶的功效 。
原料:猪肚250克、党参3-5克、山楂2颗、红皮花生米50克、生姜2克、黄酒2克 。
做法:猪肚洗净切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤 , 连渣带汤一起吃 。
益气养血猪蹄汤
作用:猪蹄汤有益气养血、滋阴清热、强筋生乳的作用 , 适用于产后失血过多、气血虚弱、产后缺乳或少乳的妈妈 。
原料:人参5克、黄蓍15克、白术10克、当归10克、白芍10克、地黄10克、地骨皮10克、甘草15克、猪蹄250克、精盐5克 。
做法:将人参、黄蓍、白术、当归、白芍、地黄、地骨皮、甘草用干净纱布包好 。猪蹄肉剁开 , 放入砂锅中 , 加水约1000克 , 并把药包放入同煮 , 煮至猪蹄烂熟即可离火食肉喝汤 。
参归腰子
作用:参归腰子可以益气养血、补肾填精 , 适用于产后失血过多而贫血的妈妈食用 。
原料:人参15克 , 当归15克 , 猪肾250克 , 生姜3克 , 精盐2克 。
做法:猪肾洗净 , 去筋膜臊腺 , 入锅加水500克 , 煮至半熟 , 捞出待冷 , 细切;人参、当归切片;猪腰、人参、当归一并放入原汤 , 煮至猪肾熟透 , 再放入姜、盐调味即可 , 食肾饮汤 。
【月子餐30天食谱详细表 家常 月子餐30天食谱】