文章插图
1、锅内加入热水清洗 ， 开中火烘干水分 ， 导入植物油或者生猪皮 。
2、锅内倒入少量植物油 ， 用厨房纸把锅的内外两侧擦拭均匀 ， 你会发现纸上有黑色物质 ， 这个是正常的 。
3、继续倒油擦拭 ， 重复上面的步骤三四次 。
【铸铁锅怎么开锅】4、最后用热水洗干净锅子 ， 涂上一层油放置24小时即可 。
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