秋梨膏是生活中比较常见的一种保健食品 , 它可以起到很不错的功效与作用 , 适量食用对身体有一定的好处 , 很多人都会自己在家熬制秋梨膏 , 有些人会放一些罗汉果 , 也可以不放罗汉果 , 主要看个人做法 。
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做秋梨膏不放罗汉果有效果吗有效果 。
罗汉果味甘性凉 , 归肺、大肠经 , 有润肺止咳 , 生津止渴的功效 , 适用于肺热或肺燥咳嗽 , 百日咳及暑热伤津口渴等 , 如果制作秋梨膏不放罗汉果 , 也可以放一些其他的止咳、祛痰、生津、润肺药物 , 如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等 。
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秋梨膏放罗汉果有什么作用1、润肺止咳
罗汉果秋梨膏是以罗汉果和秋梨为主要原料而制成的饮品 。罗汉果味甘 , 性凉 , 秋梨味酸甜、性寒凉 , 两者都能生津、止渴、润肺 , 再加上与祛痰中药熬制 , 功效更好 。
2、清热化痰
罗汉果和梨具有清热解毒、化痰止咳的功效 , 特别是对于肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒 , 痛、音哑、痰稠等症状有比较好的效果 。
3、通便去火
罗汉果具有润肠通便、清热去火的作用;梨也有清热作用 。不仅能通便去火 , 还对肺热烦渴、便干燥闷等症状有效 。
4、养护喉嗓
罗汉果秋梨膏所含的成分 , 能够起到生津的作用 , 增加口中的津液 。对于那些经常使用嗓子的人来说 , 能起到保养嗓子的作用 。因而像歌唱家、演说家、教师等用嗓频繁的人非常适合喝秋梨膏 。
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罗汉果秋梨膏的做法主料:
梨 :5斤罗汉果 :一个白糖 :6两槐花蜜 :1两水 :少许
辅料:
具体步骤:
1.梨洗净削皮 , 锅中放少许水 , 把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开 。等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟 , 就把梨皮捞起弃之 , 罗汉果继续煮 。
2.梨用擦板擦 , 尽量小一点 。
3.擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸 。
4.梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬 , 其间搅拌 。
5.煮大约一小时左右 , 成膏状 , 关火 。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀 。
【做秋梨膏要放水吗 做秋梨膏不放罗汉果有效果吗】6.装瓶 , 放入冰箱保存 。
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