大闸蟹怎么保存才不死 _大闸蟹保存

最佳答案把鲜活的大闸蟹用绳子捆绑起来，然后将其放入到冰箱的冷藏层中，将温度调设至5℃左右，随后再用不滴水的湿毛巾盖住即可。建议每天查看大闸蟹的眼睛是否有转动，若没有就要及时食用。这种低温保存最多可保存3天。

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将新鲜的大闸蟹用绳子绑起来，然后放入冰箱的冷藏层中，将温度调节到5℃左右，然后用不滴水的湿毛巾盖住。建议每天检查大闸蟹的眼睛是否转动。如果没有，应及时食用。这种低温保存最多可以保存3天。
拓展资料：
【大闸蟹怎么保存才不死】大闸蟹是一种河蟹。河蟹以中国绒螯蟹而闻名。从辽河南到珠江，长海岸线分布广泛，其中长江水系产量最大，味道最鲜美。一般来说，大闸蟹是指长江系的中国绒螯蟹。过去，大闸蟹在长江口附近生长。长成幼蟹后，它们逆长江迁徙，生长在长江下游的湖港岔口。
中国已经吃螃蟹近5000年了。在长江三角洲，考古学家在探索上海青浦松泽文化和浙江余杭良渚文化时发现，我们祖先吃的废物中有大量的河蟹蟹壳。这说明中国人吃螃蟹有着悠久的历史，而西欧和北美的一些国家仍然不敢吃螃蟹。