基围虾能隔夜再吃吗 基围虾没熟透吃了会怎样


基围虾能隔夜再吃吗 基围虾没熟透吃了会怎样

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基围虾能隔夜再吃吗
视情况而定 。
【基围虾能隔夜再吃吗 基围虾没熟透吃了会怎样】 基围虾成分中含有丰富的蛋白质及水分 , 保存不当就容易发生变质 , 如果熟的基围虾在保存不当的情况下 , 例如常温放置一晚上 , 那么基围虾会滋生大量的细菌不能在继续食用了 , 否则会引起身体不适;但如果熟的基围虾保存比较好 , 没有发生变质变味的话 , 那么基围虾还是能继续食用的 , 只是口感会不如刚熟的好吃 。
基围虾怎么保存到第二天吃
如果基围虾数量不多的话 , 建议冰箱冷藏保存 , 将虾用保鲜盒装好 , 密封放入冰箱冷藏保存即可 , 第二天要吃的时候拿出来加热即可食用 。如果是在气温偏低的冬天 , 室内温低于10摄氏度的话 , 基围虾可以直接室内保存 , 第二天加热了还是可以继续食用的 。
基围虾煮多久可以吃
5分钟左右即可 。
一般煮基围虾就是用普通的铁锅煮 , 如果是在水开后下基围虾煮的话 , 大约煮5分钟就可以熟了 , 这样的基围虾在温度较为稳定的环境中熟的更快 , 因此花费的时间不用很长 , 另外基围虾不建议煮过久 , 煮久了肉质变老口感下降 , 但基围虾煮的时间过短又不能彻底杀菌 , 因此水开后下锅煮5分钟是比较好的 。
基围虾没熟透吃了会怎样
肠胃不适 。
基围虾常栖息于沙泥质或泥沙质底海区 , 离水后也可较长时间存活 , 因此基围虾在生存环境差的地方也不容易死 , 因此基围虾自身携带细菌和重金属等有害物质会比较严重 , 如果基围虾经过高温烹煮 , 那么食用后一般不会有什么问题 , 可若是没煮熟的话 , 可能会因为细菌、寄生虫进入肠道导致菌群失调出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状 。