【咸鸭蛋冰冻了还能吃吗 咸鸭蛋冻了能吃吗】咸鸭蛋冻了能吃 ， 低温的环境下咸鸭蛋不会滋生细菌和有害物质 ， 但是口感会有所下降 ， 咸鸭蛋保存时间和温度有关 ， 20度左右的温度环境可以保存10天时间 ， 3度左右则能保存60天时间 ， 如果咸鸭蛋中出现异味 ， 则说明已经变质 ， 切勿继续食用 。
咸鸭蛋冻了可以吃吗

文章插图
1、可以食用
咸鸭蛋冻了是可以吃的 ， 冷冻的环境中咸鸭蛋很难滋生细菌和有害物质 ， 食用后不对人体造成危害 ， 但是其中的物质结构在低温的环境下发生变化 ， 所以冻了的鸭蛋口感有所下降 。
2、保存时间
咸鸭蛋保存时间和存放的环境温度有关 ， 一般情况下20到30度的温度环境可以将咸鸭蛋保存5到10天时间 ， 如果是10到20度的环境下能保存10到20天 ， 另外3度左右的环境可以保存60天时间 。
3、注意事项
咸鸭蛋在存放的过程中如果出现异味 ， 则说明其中已经滋生大量的细菌和有害物质 ， 如果继续食用 ， 可能会对人体肠胃健康造成影响 ， 另外咸鸭蛋内部出现发黑发黑的情况也是不能食用的 。

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