【鱼含碘高不高 黔鱼含碘量高吗】
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黔鱼含碘量不高 。黔鱼学名钳鱼 , 又叫做斑点叉尾鮰 , 是北美洲主要的鲶鱼品种 , 属于淡水鱼 , 而淡水鱼碘含量很少或不含 。黔鱼矿物质含量中铁、锌的含量较高 。斑点叉尾鮰是鮰科、真鮰属鱼类 。属大型鱼类 , 最大个体可达20千克以上 , 体型较长 , 前部较宽肥 , 后部较细长 , 头部较长 。原产于北美洲大陆 , 从加拿大南部到墨西哥北部 。为温水性鱼类 , 栖息于河流、水库、溪流、回水、沼泽和牛轭湖等水域底层 。
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