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【黄原胶属于ussic的哪个行业】黄原胶属于ussic的化工行业，可以用于食品、涂料、石油等领域 。黄原胶，又名汉生胶，是由野油菜黄单胞杆菌以碳水化合物为主要原料（如玉米淀粉） 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖 。它具有独特的流变性、良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性，与多种盐类有很好的相容性，作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂，可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业 。
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