刺嫩芽的保存方法：挑出新鲜的刺嫩芽 ， 然后用手掐住根部 ， 去除老的部分 ， 然后把挑好的刺嫩芽洗干净 ， 放入开水中焯煮 ， 等到刺嫩芽变色之后捞出放在凉水中浸泡 ， 等浸泡1到2小时之后捞出用手挤出多余的水分 ， 然后装进食品袋中放入冰箱冷冻即可 ， 等到要食用时 ， 将其取出然后解冻烹饪就可以了 。
【刺内芽怎么保存 刺嫩芽的保存方法】
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除此之外刺嫩芽还可以用盐渍保鲜、罐装密封等保存方式保存 。
刺嫩芽属于小乔木的一种 ， 其中富含丰富的营养物质 ， 它既可以用来做菜也可以用来做汤 ， 还可以腌渍加工成罐头 。刺嫩芽有着鲜美的味道 ， 并且风味独特 ， 所以深受广大人民群众的喜爱 。
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