【食用植物根的有? 食用植物根的有什么食物】
文章插图
食用植物根的有荸荠、姜、土豆、菱角、胡萝卜等 。
1、荸荠：是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头 。
2、姜：根茎可作烹调配料或制成酱菜、糖姜，茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中 。
3、土豆：另有俗称洋芋、山药蛋、薯仔等，块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物 。
4、菱角：菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用 。
5、胡萝卜：是伞形科植物胡萝卜的根，冬季采挖根部，除去茎叶、须根，洗净即可食用 。
- 唯物主义和唯心主义的根本分歧 唯物主义和唯心主义的区别 唯物主义的人好可怕
- 鸭蛋汤的营养与功效 鸭蛋汤的食用方式和注意事项
- 桂圆枸杞红枣茶泡水喝的功效 桂圆枸杞红枣茶的食用方式和注意事项
- 绿茶泡枸杞子的功效 绿茶泡枸杞子的食用方式和注意事项
- 鱼肉的功效 鱼肉的食用方式和注意事项
- 菠菜籽的功效 菠菜籽的食用方式和注意事项
- 夏季红枣姜茶的功效 夏季红枣姜茶的食用方式和注意事项
- 金菇肥牛的营养价值及功效与作用 金菇肥牛的食用方式和注意事项
- 松花酒有什么功效 松花酒的食用方式和注意事项
- 人参黄精茶的功效与作用禁忌 人参黄精茶的食用方式和注意事项