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【提拉米苏啥做的 提拉米苏做好是冷藏还是冷冻】提拉米苏做好后需冷藏 ， 味道更佳 。不建议冷冻保存 ， 因冷冻后的提拉米苏会有冰渣影响口感 。制作时需注意在打发的奶油和奶酪糊混合时 ， 要细致的用刮刀压下去拌匀 ， 若是有大颗粒没拌匀 ， 会影响最后的口感 。
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