鸡胸肉是在鸡胸部里侧的肉 , 形状类似斗笠 , 胸脯肉 。是鸡身上最大的两块肉 。这个位置的肉肉质细嫩 , 滋味鲜美 。鸡胸肉蛋白质含量很高 , 且易被人体吸收入利用 , 所以营养丰富 , 滋补养身 。
鸡胸肉是什么部位的肉
文章插图
鸡胸肉是很市面上普通的食用肉之一 , 肉中富含的咪唑二肽 , 具有改善记忆功能的作用 。此外 , 因为蛋白质高 , 还有增强体力 , 强壮身体的作用 。
鸡胸肉是市场上比较容易买到的一种肉类 , 算事最便宜的一种肉类 , 一般在十元左右 。鸡胸部的这部分肉 , 肉质非常的迟 , 吃起来软糯可口 。
【鸡胸肉的肉是什么鸡 鸡胸肉是鸡的哪个部位】除了营养健康 , 味道鲜美 , 它还是低脂肪 , 低卡路里的肉制品 , 所以受到许多减肥人士的喜爱 。
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