文章插图
粳米与糯米加工成面粉 ， 猪肉、豆干、萝卜、切成碎末 。
用一半肥肉炼油 ， 倒入一半瘦肉炒至七分熟 ， 加入切碎的豆干和雪菜 ， 快炒熟后放进切好的大蒜 ， 盛起来做馅儿备用 。
用一半肥肉炼油 ， 倒入一半瘦肉炒至七分熟 ， 加入切碎的萝卜 ， 快炒熟后放进切好的大蒜 ， 盛起来做馅儿备用 。
将芝麻用小火炒熟 ， 冷却后放入两勺白糖 ， 盛起来备用 。
将粳米面粉和糯米面粉分别加入适当的温水 ， 揉成面团 。
将已经烧好的雪菜豆干馅和萝卜馅包进粳米面粉团里 ， 将芝麻馅包进糯米面粉团里 。
【做送灶粑粑用什么米粉 怎么做送灶粑粑】将已经做好的送灶粑粑放到铺有纱布的蒸笼上 ， 放到锅里开始蒸 。
在锅中倒入菜籽油 ， 然后将蒸好的送灶粑粑放入 ， 煎至金黄色盛起来 ， 一家人就可以享用美味的送灶粑粑啦 。