脆柿涩口的怎么回事脆柿涩口可以吃吗

柿子是生活中比较常见的一种水果，它的品种有很多，脆柿子就是其中一种。很多人吃脆柿子的时候都会发现柿子比较涩口，这个很可能没有成熟，里面会含有很多的鞣酸物质，吃了多了会引起舌头发麻、喉咙发痒等。

文章插图
脆柿涩口可以吃吗【脆柿涩口的怎么回事脆柿涩口可以吃吗】脆柿涩口不建议食用。
脆柿子通常过早食用或带皮食用。虽然它们不含有害人体健康的物质，但食用后容易引起舌头麻木、喉咙发痒等不适症状。
另外，如果脆柿子吃起来有涩味，一般是因为单宁酸含量高。这类物质进入人体后，极易与蛋白质发生反应，形成胃柿石，因此不建议继续食用涩脆的柿子。

文章插图
脆柿子涩口吃了有害吗过多的涩柿子容易引起便秘、厌食、结石等症状。
生柿子对胃很刺激，吃后很容易引起不适，所以一定要在柿子成熟后再吃。生柿子吃起来又苦又涩。进食后，舌头很容易变得麻木，甚至肿胀。通常，舌头的肿胀会自行消除，但如果情况严重，你需要去医院。
涩柿子含有大量的鞣酸，鞣酸具有非常强大的收敛作用，可能会引起大便干燥。如果是便秘，情况会更严重。如果长时间出现这种情况，肠胃将无法消化，很容易失去食欲。它还会导致体内结石，引起进一步的不适。

文章插图
脆柿子涩口怎么处理脆柿子的涩味通常被认为是由于柿子未煮熟引起的。未煮熟的脆柿子含有较多的鞣酸，所以吃起来会有一定的涩味。建议使用以下方法加速柿子的成熟，以减少涩味：
1.水果催熟
将未熟的脆柿子与苹果、香蕉和猕猴桃等成熟水果放在同一个袋子或盒子里，然后密封1-2天左右。脆柿子会自然成熟。
2.密封催熟
将未熟的脆柿子放入塑料袋中，塑料袋由乙烯聚合物制成。塑料袋中的乙烯可以用来加速脆柿子的成熟。脆柿子包装好后，收紧袋口，然后存放在高温的地方。大约两天就可以加速成熟。

脆柿涩口的怎么回事 脆柿涩口可以吃吗

脆柿涩口的怎么回事脆柿涩口可以吃吗