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1、做清炖鸡汤一般只要放姜和大料即可 。
【鸡汤放什么材料煲汤下火 鸡汤放什么材料煲汤好喝啊】2、煲简单的鸡汤可以放生姜、葱、陈皮、食盐等 。放入这些材料后 ， 不但能使鸡汤营养味美 ， 还能增进食欲 ， 也有助于消化 。
3、如果想使鸡汤的营养价值更高 ， 使鸡汤里的内容更丰富 ， 也可以和很多食材搭配一起炖 ， 比如香菇、蘑菇、竹笋、红枣等 ， 不仅可以提升鸡汤的鲜甜味 ， 还可以增加鸡汤的营养 。

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