洋葱怎么挑选不辣的 洋葱怎么挑

【洋葱怎么挑选不辣的 洋葱怎么挑】

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文章插图
1、看外形:先看洋葱的外形 , 以挑选圆润、个头适中、无腐烂、流汁等变质洋葱为宜 。
2、闻香味:新鲜洋葱气味芳香 , 带有辛香味的更好 , 不宜选购带有异味或者没有什么香味的洋葱 。
3、摸硬度:挑选软硬适中的洋葱为宜 , 捏起来太硬的可能还未完全成熟 , 太软的过于成熟 , 易发生变质 。