三线肉与五花肉 五花肉是三线肉吗

【三线肉与五花肉 五花肉是三线肉吗】

三线肉与五花肉 五花肉是三线肉吗

文章插图
五花肉不一定是三线肉 。五花肉包括三线肉,但并不是所有的五花肉都可以称为三线肉 。只有猪后臀尖的肉才可以称为三线肉,而猪肋排、猪腹部上的肉只能称为五花肉,但不能说它们是三线肉 。