草鱼能不能冷冻保存 草鱼能冷冻吗

【草鱼能不能冷冻保存 草鱼能冷冻吗】

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文章插图
草鱼能冷冻 。因为冷冻室内温度约-18℃ 。可存放新鲜的或已冻结的鱼类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月 。冷冻室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味 。注意不能冷冻太久,否则会影响鱼的食用口感 。