地上长的像木耳的那种叫什么 地上长的像木耳一样的是什么

【地上长的像木耳的那种叫什么 地上长的像木耳一样的是什么】

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是普通念珠藻 。别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等,它外由胶被包裹,内由藻丝弯曲、相互缠绕而成 。其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等;总氨基酸含量与发菜、香菇相近,因此,普通念珠藻是蛋白质的很好来源 。