河鳗杀了还会动 河鳗活杀了放冷藏可以吗


河鳗杀了还会动 河鳗活杀了放冷藏可以吗

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【河鳗杀了还会动 河鳗活杀了放冷藏可以吗】河鳗杀了之后可以放冷藏 。经过宰杀处理的河鳗,若不立即烹调食用,可将鳗鱼置入冰箱内冷藏,能保存两天左右 。若需要长期储存,可将鱼体处理干净后用塑料袋密封好,放入冰箱冷冻室保存,可保存3个月左右 。但冷冻后的鳗鱼口感会变差,建议尽快食用 。