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乌发
黑芝麻当中含有丰富的酪氨酸酶，酪氨酸酶可以使黑色素含量提高，经常食用黑芝麻泡水能预防白头发的出现，可以起到乌发的作用 。
补肾益精
【黑芝麻泡水喝的功效与作用 黑芝麻泡水喝的食用方式和注意事项】 黑芝麻属于黑色食物，中医认为黑色食物入肾，经常食用像黑芝麻这种黑色的食物能起到补肾益精的作用，可以改善因肾气不足所引起的腰膝酸软、四肢乏力、头晕耳鸣以及精血不足所导致的虚损、劳伤疾病 。
预防心血管疾病
黑芝麻当中含有大量的亚油酸，这种成分能软化心血管加速机体的血液循环，同时能清除血管内多余胆固醇和垃圾，从而维持血管弹性 。经常食用黑芝麻泡水能预防血管老化与僵化，可以降低心血管疾病发生的几率 。
美容养颜
经常食用黑芝麻能为皮肤提供养分，特别是其中的维生素E等成分，食用后能淡化皮肤中黑色素，同时还能维持肌肤的水润，不会让皮肤变得干燥粗糙，经常食用黑芝麻泡水能保持皮肤的细腻光滑 。

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