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苦菊和茼蒿的区别
是不同种类的食材 。
苦菊和茼蒿并不是同一种食材 , 其中苦菊是桔梗目菊科苦苣菜属一年生或二年生草本植物 , 又名苦菜 , 具有清热、消炎、抗菌、明目等多种作用 , 颜色碧绿 , 可生吃也可凉拌 , 吃起来味道比较苦 。
而茼蒿是桔梗目菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物 , 又名蓬蒿、蒿菜、菊花菜等 , 具有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的作用 , 吃起来并不带有苦味 。
苦菊和茼蒿能一起吃吗
能一起吃 。
苦菊和茼蒿中所含的成分并不存在配伍禁忌 , 一起食用也不会产生毒性物质 , 因此是可以搭配在一起适量食用的 。
而且苦菊和茼蒿都是营养价值比较高的食材 , 其中都含有十分丰富的营养物质 , 而且茼蒿中还含有丝氨酸、苏氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸等多种人体所需要的氨基酸 , 因此两者搭配在一起吃的话对人体来说营养价值会更高一些 。
苦菊和什么不能一起吃
一般无相克食物 。
苦菊是日常生活中很常见的一种蔬菜 , 与大部分食物都不存在配伍禁忌 , 一起食用也不会产生毒性物质 , 因此一般是不存在相克食物的 。
但是因为苦菊的性质偏寒性 , 食用后会对脾胃造成一定的刺激 , 因此在吃苦菊的时候一定要适量食用 , 而且对于脾胃本身虚寒、容易拉肚子的人群来说 , 在吃苦菊的时候最好是避免同时食用寒性较大的食物 , 以免出现肠胃不适的症状 。
苦菊减肥期间可以吃吗
可以适量吃 。
苦菊的热量很低 , 每100克的苦菊中只含有56大卡的热量 , 脂肪含量为0.6克 , 是属于一种低热量、低脂肪的食物 , 所以在减肥期间是可以适量吃一些的 。
【苦菊和茼蒿的区别 苦菊和茼蒿能一起吃吗】 而且苦菊中还含有较多的纤维素 , 在减肥期间适量吃一些苦菊的话可以为人体增强一定的饱腹感 , 从而可以减少其它高热量、高脂肪食物的摄入 , 在一定程度上也能对减肥起到一定的促进作用 。
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