蛋糕店有哪些品牌

【蛋糕店有哪些品牌】

蛋糕店有哪些品牌

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蛋糕店有GANSO元祖、沁园、Lecake诺心等品牌 。
1、GANSO元祖:元祖食品由传统出发 , 踏足美食创艺的道路 , 揉捻出品位独到的美食文化 , 沿着:精致礼品名家之定位的不断创新、不断前进 。从麻糬到日式月饼、从MUCH蛋糕到雪月饼 。
2、沁园:沁园是一家集面包、蛋糕、中西式点心、月饼、粽子等产品的研发、制造、连锁直销为一体的著名烘焙企业 。
3、Lecake诺心:将爱分享、爱精致生活为品牌理念融入产品 , 承诺使用的原料烘培臻品蛋糕 , 可以预订生日蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、商务蛋糕、婚庆蛋糕等 。
蛋糕是一种古老的西点 , 一般是由烤箱制作的 , 蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 , 起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕是一种面食 , 通常是甜的 , 典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋 , 素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油 , 低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替) , 液体(牛奶 , 水或果汁) , 香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉) 。