苦瓜洋葱一起吃的功效与作用苦瓜不能和什么食物一起吃 _生活百科

苦瓜是一种营养价值高、疗效快的健康绿色蔬菜。味苦性平，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。苦瓜吃起来脆脆的，容易消化。多吃苦瓜有助于提高免疫力，降低血糖。你日常饮食中苦瓜有哪些禁忌？

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1.低血压和低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的功效。是饮食油腻、血糖偏高人群的适宜食品。但如果一味追求苦瓜对身体的好处，摄入过多，可能会伤害心脏，对心脏健康产生不良影响。苦瓜可以降低血压和血糖。如果低血压或血糖低的人不能吃苦瓜，那么过量吃苦瓜的正常人也可以。苦瓜不仅不能大量食用任何食物！

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2.脾胃虚寒的人
【苦瓜洋葱一起吃的功效与作用苦瓜不能和什么食物一起吃】脾胃虚寒的人不宜多吃苦瓜或生苦瓜。边肖提醒，苦瓜是寒性产品。平时便溏、小便清长、食欲不振、面色苍白、脉沉的人，多为体虚阳衰，或脾胃虚弱。这类人不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃部不适、腹胀疼痛，甚至呕吐腹泻。

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3.需要补钙的人
苦瓜中的草酸会阻碍食物中钙的吸收。因此，在食用之前，苦瓜应在沸水中焯一下，以去除草酸。需要大量补钙的人不要吃太多苦瓜。

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4.儿童
学龄前儿童不宜过量食用苦瓜。孩子是纯阳，胃有余，脾不足。另外，孩子自控能力差，所以暴食苦瓜容易伤脾胃。

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5.孕妇
孕妇吃苦瓜要慎重。苦瓜中含有奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。所以有人主张孕妇不要吃苦瓜。虽然苦瓜中奎宁的含量很少，但孕妇适量食用并无大碍。不过为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。

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中医一直认为夏季心火最盛，苦中带寒，炎热季节要吃苦瓜。苦瓜可防治疮肿、发热烦渴、中暑发热、痱子过多、结膜炎、小便短赤等。正常食用能清心明目，清凉解渴，缓解疲劳。但是，虽然它有很多优点，但并不适合所有人，所以我们在吃的时候要注意。

苦瓜洋葱一起吃的功效与作用 苦瓜不能和什么食物一起吃

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