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在可爱的碗蛋糕里,红糖和小红莓是很好的食材 。红糖补气血,蔓越莓自然健康 。用他们做的碗饼,趁热吃起来酸甜可口,相信一家人吃了都会赞不绝口 。材料也很简单,在附近的超市也很容易买到 。当你的家人在一起的时候,伸出你的手!
由面包店邦阿涛
用料粘米粉 160g红糖 50g清水 140g蔓越莓干 20g泡打粉 8g做法步骤
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1.将20克蔓越莓干切碎备用 。
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2.红糖过筛,取50g 。
【广东粑粑的做法大全 碗仔糕做法】
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3.将160克粘米粉、50克红糖和8克泡打粉混合均匀 。
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4.加入140克清水 。
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5.搅拌至无颗粒糊状 。
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6.加入20克蔓越莓干,搅拌均匀 。
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7.密封保鲜膜,静置10分钟 。
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8.用稀色拉油刷碗,防止粘锅 。
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9.将面糊倒入碗中约9分钟 。
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10.蒸锅烧开水后,放入碗中 。
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11.继续大火蒸12分钟左右出锅 。
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